Etlik Tavşan Yetiştiriciliği

Isparta’da 17 yıldır etlik tavşan üreticiliği yapan Mustafa Tanrıbuyurdu ,etlik tavşan cinsini büyük kitlelere tanıtan ülkemizdeki ilk isim oldu.Almanya’daki savaş esnasında beslenme konusunda yeterince kaynağı olmayan askerlerin kaliteli gıda ihtiyacı doğmuştur.Anavatanı Bulgaristan olan velikan(dev tavşan) bu dönemde Almanya’ya gönderilmiştir. Protein bakımından çok zengin oluşu, yağ ve kolesterol oranının kırmızı etten Continue Reading